Reactie VWS
In een reactie aan MVO gaf het ministerie van VWS onlangs aan dat ‘verdere verbetering en doorontwikkeling van het algoritme in de toekomst zeker aan de orde zal zijn, waarbij het tegelijkertijd niet de verwachting is dat het logo volledig zal kunnen aansluiten op de voedingsrichtlijnen’. Het ministerie beloofde om zich samen met de andere landen maximaal in te zetten voor verdere verbeteringen. Het ministerie volgt hiermee de Gezondheidsraad die voor oliën, halvarines en margarines heeft geconcludeerd dat het herziene algoritme al meer onderscheid maakt tussen zachtere en hardere vetten, maar ook dat méér varianten een groene Nutri-Score zouden moeten krijgen om in lijn te zijn met de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. Daarmee deelt de Gezondheidsraad de mening van de industrie.

Verschillen
De voedingskundige consensus in de EU kent meer gezondheidswaarde toe aan de meervoudig onverzadigde vetzuren (mov) dan aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren (eov). Nutri-Score kent echter een gunstigere score toe aan olijfolie (bevat veel van het eov oliezuur) dan aan zonnebloemolie (bevat veel van het mov linolzuur). Bovendien bevat olijfolie meer verzadigde vetzuren dan zonnebloemolie, terwijl je verzadigde vetzuren zoveel mogelijk moet vervangen door onverzadigde vetzuren.

Kleuren
Veel zachte en vloeibare margarines en oliën hebben een hoog gehalte aan onverzadigde vetzuren en staan daarom in de Schijf van Vijf. Binnen Nutri-Score krijgen margarines, vetten en oliën maximaal een C. De keuze binnen deze productcategorie is dus beperkt van C t/m E oftewel geel, oranje of rood. Dit zal niet snel leiden tot een gezondere productkeuze van de consument, denkt MVO. Bovendien zal een consument door deze kleuren er misschien zelfs voor kiezen om de vetten helemaal uit de voeding weg te laten. Dit terwijl we in Nederland de aanbevolen hoeveelheden voor smeer- en bereidingsvetten al niet halen.

Andere bezwaren
Hierdoor kan de voorziening van micronutriënten onder druk komen te staan. Dat is een slechte ontwikkeling, want margarines zijn een belangrijke bron van essentiële vetzuren, net als van vitamine A, E en foliumzuur. Door de beperkte score-mogelijkheden is Nutri-Score bovendien nu geen stimulans voor fabrikanten om de samenstelling van hun producten verder te verbeteren.

Communicatie
In de zomer van 2024 wil de overheid starten met een communicatiecampagne over Nutri-Score. MVO roept daarom de overheid op om in die campagne extra aandacht te besteden aan de producten waarbij de Nutri-Score en de Schijf van Vijf niet met elkaar overeenkomen. Het is belangrijk die verschillen aan de Nederlandse consument uit te leggen, zodat deze inderdaad de gezondere keuze kan maken.