Kinderen gingen met een chef-kok aan de slag om zo te leren hoe leuk het is om iets gezonds en lekkers te maken van verschillende ingrediënten. Ze zien, ruiken en voelen de producten, snijden de groentes en na afloop mogen ze hun zelfgemaakte gerecht natuurlijk opeten. Speciaal voor Kok in de Klas is in samenwerking met kok en kookboekenschrijver Ramon Beuk een recept gemaakt: Ole Tabouleh. Een salade met bulgur, groenten, ei en natuurlijk bereid met olie.

Een gezonde voeding, waar zachte en vloeibare margarines, vetten en oliën onderdeel van zijn, begint met kennis over eten. MVO vindt het belangrijk dat kinderen daar al vroeg over nadenken. Daarom is MVO lid van het Voedsel Educatie Platform. Behalve bij Kok in de Klas is MVO onder meer betrokken bij de ontwikkeling van de Smaakmissie 'Olie en vet’. Daarnaast organiseert MVO jaarlijks diverse gastlessen in de groepen 7 en 8 van de basisschool. Tijdens deze gastles maken de kinderen zelf margarine, leren ze wat gezonde vetten zijn en waarom je vet nodig hebt in je voeding. Al deze informatie is ook opgenomen in een filmpje dat MVO in 2021 heeft gemaakt voor de ‘Smaakmissie Olie en vet’.

Kijk voor meer informatie op www.kokindeklas.nl.